In questa guida stai per scoprire qual è l’ultimo libro di Martino Beria in italiano, ma anche un elenco delle 6 opere più vendute dall’autore per farti conoscere tutti i titoli, le ultime uscite e eventuali sconti sul prezzo di copertina confrontando le offerte delle più famose librerie italiane.
Tutti i libri di Martino Beria in ordine cronologico
Al fine di facilitare la lettura, qui sotto vedrai una raccolta di libri dello scrittore, dal primo all’ultimo con la data di uscita, per mostrarti i 6 migliori libri di Beria, Martino degli ultimi anni da leggere assolutamente nel 2024.
Trama: The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati, libro di Martino Beria, edito da Enea Edizioni. Il profumo di pane che esce dal forno, l'inconfondibile odore del lievito madre, lo sfrigolio di una pizza appena sfornata, l'impasto che si stacca e scivola dalla vasca, il pane che svetta in cottura, la consistenza di un croissant caldo la mattina, il morso alla punta di un soffice pandoro... Sensazioni, gesti ed emozioni che arricchiscono di significati il tempo passato in cucina a creare e sperimentare. The home bakery racconta queste suggestioni e propone un viaggio analitico attraverso i segreti e le tecniche dell'arte della lievitazione naturale. Gli argomenti affrontati sono: il lievito madre e la sua gestione avanzata, il pane, la pizza e le focacce, i grandi lievitati da ricorrenza e altra pasticceria. Ma non solo. È possibile rivisitare le ricette della tradizione in chiave più etica, senza nulla togliere al gusto e alla tecnica? Si può cucinare un panettone senza l'uovo? Domande a cui l'autore ha trovato risposta, ribilanciando ricette complesse come quelle dei grandi lievitati in modo da renderle coerenti con la sua visione della gastronomia e della vita. Un libro da leggere e da gustare con gli occhi grazie alle fotografie realizzate dall'autore.
Autore
Beria, Martino
Titolo
The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi liev...
Trama: Il giro del mondo in 60 piatti VEG, libro di Martino Beria, edito da Gribaudo. Spaghetti soba con shiitake, Babaganoush di melanzane mediorientale, Hummus di fave e avocado… un viaggio da Oriente a Occidente, da Nord a Sud, per ricreare a casa il vero gusto di luoghi lontani.
Trama: Il manuale dell’estrattore: Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per... appartiene alla categoria Cucina vegetariana, con 204 pagine, edito da Edizioni Gribaudo, nel Novembre 2019.
Autore
Beria, Martino
Titolo
Il manuale dell’estrattore: Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per...
Trama: Le proteine vegetali: Conoscerle, valorizzarle e portarle a tavola appartiene alla categoria Ricettari generali, con 230 pagine, edito da Edizioni Gribaudo, nel Novembre 2019.
Autore
Beria, Martino
Titolo
Le proteine vegetali: Conoscerle, valorizzarle e portarle a tavola
Trama: Vegano gourmand. Ediz. illustrata appartiene alla categoria Cucina vegetariana, con 353 pagine, edito da Gribaudo, nel Novembre 2019.
Autore
Beria, Martino
Titolo
Vegano gourmand. Ediz. illustrata
Casa editrice
Gribaudo
Pagine
353
ISBN / ASIN
8858013735
EAN
9788858013731
Genere letterario
Cucina vegetariana
Data di pubblicazione
Ottobre 2015
Sebbene il tentativo di rendere più completo il catalogo, potrebbero non essere presenti alcuni libri a causa di diversità di edizione o formato: brossura, copertina flessibile, rilegatura, ebook o altro.
Qual è l’ultimo libro di Martino Beria?
Come molti sanno, il titolo del nuovo libro di Martino Beria secondo il nostro catalogo è The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi liev..., con data di pubblicazione Novembre 2019, edizione Enea Edizioni, per una lunghezza di 255 pagine.
Dove posso trovare la lista di tutti i libri di Martino Beria?
La lista dei libri più recenti di Beria, Martino è disponibile in varie librerie italiane oppure clicca qui per sfogliarla direttamente su Amazon.
Qual è la trama dei libri di Beria, Martino?
Volendo fare un riassunto, ma senza addentrarci nei personaggi principali o tematiche affrontate nelle sue opere, possiamo dire che ultimamente Martino Beria tratta "Torte, dolci da forno e gelati".
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Tutti i libri di Martino Beria: recensioni degli utenti: 4.2 stelle su 5, per un totale di 6 opinioni espresse.
